Bilan

Basée en Ille-et-Vilaine, Eilyps, entreprise de conseils et d’expertise en agriculture, a réalisé une large étude sur la production de méthane entérique des élevages laitiers avec à la clé un état des lieux de la production dans le premier département laitier français. Cette analyse donne aussi des perspectives pour réduire la production à des fins environnementales et économiques.

« C’est l’agronomie qui m’a poussé vers la méthanisation », souligne Julien Delleville, méthaniseur dans l’Allier. Depuis la mise en route de son unité, il économise 35 % de glyphosate sur son exploitation. Retour sur cette démarche présentée lors d’une conférence au Sommet de l’élevage.

Arvalis avance encore ses prévisions de début de date des ensilages 2022.  Le crû 2022 devrait commercer avant le 10 août en région Rhône-Alpes, Franche-Comté et Poitou.

Le Danemark va réussir à substituer 100 % de son gaz fossile par du biogaz d’origine agricole. Comment ? Les Scandinaves ont misé sur des grands projets collectifs. Dans l’Ouest, la coopérative Herbauges s’en est inspiré pour bâtir un projet pour l’instant à l’arrêt. Son président alerte les pouvoirs publics …

Lorsque les associés du Gaec de la Gassotte (Vienne) créent en 2008 un nouveau site laitier, ils ne se préoccupent ni de l’emplacement du bâtiment ni de celui des deux robots de traite. Or, dès la mise en route, des courants parasites viennent perturber la santé des Holsteins. Plus de dix ans de galère s’écouleront avant d’en trouver l’origine. L’un des deux robots était posé sur la tranchée contenant la conduite d’eau et le câble électrique du bâtiment. Une configuration catastrophique pour les laitières.

Pendant plusieurs années, Michel Welter a porté la ferme des 1000 vaches. Aujourd’hui consultant, il nous donne sa vision de l’élevage à travers quatre idées fortes.