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Un nouvel accord interprofessionnel encadre la gestion, par la filière, des laits de vache positifs aux antibiotiques. Les quatre collèges de l’interprofession (production, coopération, industrie, distribution) ont conclu, le 2 juin 2022, un accord relatif à la présence de résidus d’antibiotiques dans le lait et aux modalités de prise en …

La solidarité nationale interviendra dès 30% de pertes en prairies, ainsi que le demandaient les éleveurs de ruminants. « Quelques jours après l’annonce attendue du Président de la République actant les principes de la réforme de la gestion des risques climatique en agriculture, et notamment l’application des critères issus du règlement …

Les prix de l’énergie et des engrais marquent le pas, alors que les aliments pour animaux continuent de s’apprécier. « En juillet 2022, pour la première fois depuis septembre 2020, le prix d’achat des intrants baisse sur un mois » (-0,7%), constate le ministère de l’agriculture dans une publication Agreste …

En juillet, le prix du lait bio a retrouvé son niveau de 2021, repassant devant celui du lait conventionnel. « Après plusieurs mois de baisse, la collecte de lait de vache se stabilise quasiment en juillet (- 0,2 % sur un an) », indique le ministère de l’agriculture dans une …

Les entrées de génisses dans les cheptels laitier et allaitant ralentissent, constate l’Institut de l’élevage. « Sécheresse et fortes chaleurs ont donné un coup d’accélérateur à la décapitalisation, tant en élevage laitier qu’allaitant », indique l’Institut de l’élevage (Idele) dans sa lettre mensuelle, Tendances lait et viande, publiée le 14 septembre 2022. …

La production de maïs fourrage (14,5 Mt) est attendue en baisse de 17,5 % sur un an et de 15,4 % par rapport à la moyenne 2017-2021. « Au 1er septembre 2022, la production de céréales à paille est légèrement révisée à la hausse, indique une publication Agreste du 13 septembre …