Les céréales contrebalancent les contreperformances des produits laitiers et de la viande bovine. Sur l’ensemble de l’année 2022, l’excédent agroalimentaire français s’élève à 10,3 milliards d’euros (Md€), en augmentation de 2,1 Md€ par rapport à 2021. « Ce niveau, supérieur de 3,5 Md€ à la moyenne 2017-2021, est le plus …
Lire la suite »Le Bœuf Limousin au défi de la « standardisation des viandes »
« L’année 2022 été un peu compliquée et 2023 le sera aussi », prévoit Limousin Promotion. Jean-Pierre Bonnet, président, et Jean-Marc Escure, directeur, ont fait le point, le 10 février en visioconférence, sur les viandes limousines label rouge. Le Bœuf Limousin, habitué à des croissances de l’ordre de 20 % les années …
Lire la suite »Eurial cède son site isérois
La fromagerie de Vinay devrait être reprise par le groupe Beillevaire, qui pourra ainsi « internaliser la production de Saint-Marcellin et de Saint-Félicien ». « Eurial, branche Lait d’Agrial, a annoncé aux représentants du personnel, le 8 février 2023, être entrée en discussion avec l’entreprise Beillevaire pour un projet de cession …
Lire la suite »L’« agrivoltaïsme » est né
La loi du 10 mars 2023 accorde la « priorité à la production alimentaire en s’assurant de l’absence d’effets négatifs sur le foncier et les prix agricoles ». La loi du 10 mars 2023 relative à l’accélération de la production d’énergies renouvelables, publiée samedi au Journal officiel, définit l’« …
Lire la suite »540 €/1000 l chez Carrefour
L’enseigne a retenu un prix de 0,54 €/l dans le cadre des négociations commerciales 2023, annonce la CR. La Coordination rurale (CR) et l’Association des producteurs de lait indépendants (APLI) ont manifesté, le 7 février à Massy (Essonne), devant le siège mondial de Carrefour. A cette occasion, « Carrefour a annoncé …
Lire la suite »Retour à la baisse pour le lait européen
Le prix du lait dans l’UE s’est effrité en janvier 2023, mais pas en France. Le prix moyen du lait de vache s’est établi à 569,7 €/t en janvier, selon les premières estimations de la Commission européenne au 3 février 2023. C’est 0,8 % de moins qu’en décembre 2022. Les …
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