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Le ministère de l’agriculture évalue la récolte de blé tendre 2018 à 36,1 Mt, l'AGPB autour de 35 Mt, Agritel à 34,2 Mt et ODA à 33,6 Mt seulement.

La production laitière américaine continue d'augmenter et les stocks de fromage suivent. Est-ce sans danger ?

L'institut de statistiques néerlandais nous donne des éléments d'information sur l’élevage laitier national.

Les 24 membres de l’assemblée générale d’installation du Comité Interprofessionnel de Gestion du Comté (CIGC) ont procédé le 13 juillet, à Poligny, aurenouvellement de leurs instances dirigeantes et ont porté Alain Mathieu, producteur de lait à Bief-des- Maisons (Jura), à la présidence.

Le 6 juillet, Jean-Michel Javelle a été élu président du BTP. Il est éleveur dans la Loire et président de Sodiaal Union Sud-Est.

La société Fullwood Packo propose de refroidir le lait avec de l'eau glacée produite grâce aux énergies renouvelables (panneaux photovoltaïque par exemple) ou en heure creuse pour les élevages laitiers ne disposant pas de ce type de ressource énergétique.