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Filiale de Sodiaal, l’entreprise Bonilait investit 12 millions d’euros dans un nouvel outil industriel pour concevoir ses aliments d’allaitement. Basée à Chasseneuil-du-Poitou (Vienne), l’entreprise Bonilait vient de lancer la construction de sa nouvelle unité de production d’aliments d’allaitement. Cette unité colossale mesurera 43 mètres de haut et sera constituée de …

Un rapport des Chambres d’agriculture pointe les « performances moyennes » des exploitations bovines françaises, en lait comme en viande. La soi-disant érosion de la compétitivité de l’agriculture française mérite d’être relativisée, estiment les Chambres d’agriculture dans un rapport qui revient sur toute la période 1970-2020. Certes, la balance commerciale se dégrade. Certes, …

Un nouveau roto, le E100, entre au catalogue. « Un seul opérateur peut réaliser toutes les opérations de traite à partir d’un poste de travail unique », assure le constructeur suédois. DeLaval lance le système Roto E100. « Plus qu’un système de traite, c’est une nouvelle expérience pour les vaches et …

La lutte contre la pollution des eaux par les nitrates d’origine agricole patine, estime un rapport qui formule plusieurs recommandations relatives aux effluents d’élevage et aux Cipan, entre autres. « Malgré près de 25 années de programmes d’actions nitrates, les résultats en termes de teneur en nitrates des eaux superficielles et …

La collecte nationale de lait de vache a atteint près de 24 milliards de litres en 2020 (+0,5%), en dépit d’un 4e trimestre intégralement passé dans le rouge. La collecte s’est établie à 2 milliards de litres en décembre, en baisse de 1,5% sur un an, indique le ministère de …

L’excédent agroalimentaire de la France a diminué en 2020 même s’il s’est globalement amélioré dans les secteurs de la viande bovine et des produits laitiers. Mais pas pour les fromages. « Sur l’ensemble de l’année 2020, marquée par la pandémie de Covid-19, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 6,3 milliards …