L’entreprise chinoise Yili s’affiche désormais comme la marque laitière la plus valorisée au monde.
Lire la suite »20 minutes pour détecter une mammite
En moins de 20 minutes et au contact de l’animal, donc directement sur le terrain, les éleveurs peuvent réaliser un diagnostic étiologique spécifique à la bactérie détectée.
Lire la suite »« Dessine-moi un agriculteur »
Une vaste enquête du groupe BPCE montre les agriculteurs français partagés entre plusieurs logiques d’évolution, prêts à se diversifier (les éleveurs sont tout particulièrement attirés par la production d’énergie), mais aussi fortement préoccupés par la cession de leur exploitation. « L’agriculture française connaît aujourd’hui des transformations profondes », estime le groupe BPCE …
Lire la suite »Diversifier les cultures paye !
La diversification des cultures entraîne une hausse de la production de 14 % et de près d’un quart de la biodiversité associée.
Lire la suite »Les prix mondiaux du lait convergent
Les prix du lait dans l’UE, aux Etats-Unis et en Nouvelle-Zélande se tiennent dans un mouchoir de poche. Le prix moyen du lait dans l’UE s’est établi à 357 €/t en juin 2021, à mi-chemin des prix néo-zélandais (359 €/t) et états-unien (353 €/t), montre le tableau de bord de …
Lire la suite »L’érosion du cheptel se poursuit
La France ne compte plus que 17,5 millions de bovins. Le repli atteint 2,5% sur un an et 4,5% sur deux ans. FranceAgriMer a mis en ligne, le 17 août, un tableau de bord de la population bovine au 1er juillet 2021. La diminution du cheptel est générale, qu’il s’agisse …
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