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Les actualités…

Le lait et les bovins plus cher payés

Les prix du lait, de la viande bovine et des broutards bénéficient d’une raréfaction de l’offre et d’une demande dynamique. Le prix à la production du lait de vache progresse de 6,3 % sur un an en août 2021, celui des gros bovins de 6,4 % et celui des veaux …

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Un nouvel obturateur de trayon

Le laboratoire MSD Santé Animale lance ShutOut®, « conçu pour être facile à administrer et prévenir l’apparition de nouvelles infections intra-mammaires au tarissement ». La formulation de ShutOut® « est identique à celle des leaders du marché, à base de sous-nitrate de bismuth », précise MSD Santé Animale dans un communiqué. « …

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Les prairies toujours bien vertes

La pousse demeure excédentaire sur une large partie du territoire, mais pas au sud de la Garonne. « Au 20 septembre 2021, la pousse cumulée des prairies permanentes est supérieure de 13 % à celle observée sur la période 1989-2018 au niveau national », indique le ministère de l’agriculture dans …

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Des signes de qualité perfectibles

Si le bio « tire son épingle du jeu », c’est très variable pour les appellations d’origine protégées (AOP), les labels rouges et les autres signes de différenciation, font valoir plusieurs organisations non gouvernementales. L’Union fédérale des consommateurs (UFC Que choisir), le WWF France, Greenpeace France et le Basic (1) ont rendues …

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8 707 kg au contrôle laitier

La production laitière a augmenté de 261 kg en moyenne en 2020, les taux aussi. Avec une moyenne à 8 707 kg en 2020 (1) après 8 446 kg en 2019, la production laitière brute augmente de 261 kg en un an, pour une durée de lactation moyenne de 339 …

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