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Eau : faut-il « changer de modèle agricole » ?

Julien Denormandie, ministre de l’agriculture, et Bérangère Abba, secrétaire d’État à la Biodiversité, ont lancé, le 1er septembre en visioconférence, les travaux du Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique, qui doivent s’achever d’ici à la fin de l’année. Selon le rapport Explore 2070, « il faut s’attendre …

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Trois vidéos pour réussir son ensilage

Alors que débutent les chantiers 2021, Arvalis rappelle que « les bons réglages de l’ensileuse contribuent aussi à la qualité du fourrage ». « La bonne valorisation du maïs fourrage par les animaux dépend de plusieurs critères : composition de la plante, stade de récolte, conservation en silo », rappelle l’Institut du végétal (Arvalis). …

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Broutards : les prix ne suivent pas

Les exportations de broutards ont progressé de 6,9 % en juin et de 4,7 % au 1er semestre 2021, mais les prix restent en-deçà de ceux des années passées. « En juin 2021, les exportations de bovins maigres (broutards) dépassent de 6,9 % le niveau de juin 2020 et de …

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L’herbe historiquement abondante

Trente-deux ans que les prairies n’avaient pas été aussi productives. « Au 20 août 2021, la production cumulée des prairies permanentes est supérieure de 22 % à la norme au niveau national », indique le ministère de l’agriculture dans une publication Agreste du 30 août. « L’indice de rendement Isop, …

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Lactalis rachète Leerdammer à Bel

La transaction, annoncée en mars dernier, est autorisée par Bruxelles. La Commission a indiqué, le 27 août dans un communiqué, avoir approuvé, en vertu du règlement européen sur les concentrations, l’acquisition de Leerdammer, basée aux Pays-Bas, par Lactalis, numéro mondial des produits laitiers, basé en France. L’opération avait été annoncée …

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