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La filière laitière française réunit le plus de facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers en 2020. « Le podium reste inchangé par rapport à 2019 : la France s’impose une nouvelle fois à la première place du podium », conclut la nouvelle étude qu’Agrex Consulting réalise …

La Coordination rurale réclame également une « incitation à la baisse de la production sans attendre la mise à l’herbe au printemps prochain ». « Avec un surplus de lait bio de l’ordre de 250 millions de litres de lait, la filière laitière biologique subit sa première grande crise structurelle, conséquence d’une …

Depuis un mois, la collecte se situe 3% à 4% en dessous de son niveau de 2020. La collecte française de lait de vache a diminué de 4,1% sur un an au cours de la semaine 48 (29 novembre au 5 décembre 2021), selon le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer. L’ensemble …

Le solde des aides bovines et des aides couplées végétales s’étalera sur le 1er trimestre 2022. « 295 500 agriculteurs, soit 99% des bénéficiaires, ont d’ores et déjà reçu le versement du solde d’aides du 1er pilier de la Pac et de l’Indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) de la campagne …

Un producteur de lait breton remplace un polyculteur-éleveur lorrain. L’Agence bio a annoncé, le 13 décembre, l’élection de Loïc Guines à sa présidence. Producteur de lait depuis 1989, converti au bio depuis 2018, Loïc Guines gère, avec son frère, un Gaec de 130 ha et d’une centaine de vaches à …

Des exploitations moins nombreuses mais plus grandes, majoritairement orientées vers les productions végétales, des actifs plus rares et plus âgés : le recensement agricole 2020 s’inscrit dans le prolongement des précédents. Julien Denormandie, ministre de l’agriculture, a présenté à la presse, le 10 décembre, les premiers résultats du Recensement agricole …