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Sunlait  a repris le dialogue avec Savencia et propose un nouvel accord pour le paiement du lait à partir de novembre.

Les producteurs laitiers de l'European Milk Board (EMB) ont publié leurs analyses des coûts de production en Europe, révélant que seuls 94 % de ces coûts sont couverts.

De janvier à mai 2024, le Snia(1) observe une augmentation des ventes d'aliments du bétail, particulièrement marquée pour les volailles et les bovins.

En 2023, la production bovine diminue de nouveau (- 5,3 %), dans un contexte de poursuite de la décapitalisation du cheptel.

Au 20 juillet 2024, la pousse cumulée des prairies permanentes en France  atteint 90 % de la production annuelle de référence, avec deux mois d'avance par rapport à une année normale.

Une consommation accrue de viande entraîne une diminution des maladies chroniques chez les personnes âgées.