Le ministère de l’agriculture a publié, le 10 février, ses premières estimations de surfaces pour les cultures d’hiver. « En 2022, les surfaces de céréales d’hiver sont estimées à 6,7 millions d’hectares (Mha) : elles sont en repli de 2,5% par rapport à 2021 et seraient même en deçà de …
Lire la suite »« Il y a une loi pour les éleveurs et une pour les promoteurs éoliens ! »
Suite à notre enquête consacrée aux pollutions électromagnétiques en élevage (1), Jean-François Maquigny, éleveur laitier dans la Somme, a souhaité témoigner. Son exploitation, située au voisinage d’antennes-relais, de faisceaux hertziens et de multiples parcs éoliens, a vu apparaître des problèmes sanitaires sur le cheptel.
Lire la suite »Ce que nous enseignent les grands troupeaux
Si le résultat courant et le revenu par associé augmentent avec la taille des troupeaux laitiers, la maîtrise des charges reste la clé, constate Cerfrance. L’Atelier des études économiques Cerfrance Normandie-Maine a publié, le 8 février, son Observatoire des grands troupeaux laitiers pour la campagne 2020/2021. Près de 800 exploitations …
Lire la suite »Contractualiser sans peine
L’interprofession bétail et viande (Interbev) met à la disposition des éleveurs des guides, des modèles de contrats et des indicateurs de marchés. La loi Egalim 2 introduit une « contractualisation obligatoire pour tous les opérateurs afin de sécuriser le prix payé au producteur tout au long de la chaîne », explique …
Lire la suite »Accord triennal en lait bio
L’enseigne Aldi, la laiterie LSDH et la coopérative d’Herbauges s’entendent pour rémunérer le lait bio 492 €/1000 l prix de base (507 €/1000 l toutes primes confondues). Cet accord tripartite et triennal, officiellement signé le 8 février, porte sur 1,9 million de litres et sera indexé sur l’évolution de l’indice …
Lire la suite »« Pas de marge de sécurité »
Les comptabilités clôturées au printemps 2021 montrent une « situation financière qui se détériore pour les exploitations laitières ». L’Institut de l’élevage (Idele) a épluché et comparé les comptabilités de 487 exploitations laitières et de 296 exploitations bovins viande sur les années 2019 à 2021 (clôtures de mars à juin). Les évolutions …
Lire la suite »