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Les élevages laitiers sous indication géographique dégagent des résultats supérieurs globalement, mais ils ne se distinguent pas des autres sur le plan environnemental ou du bien-être animal. Le Centre d’étude et de prospective (CEP) du ministère de l’agriculture vient de publier une Analyse des performances des exploitations laitières bovines sous …

Terre de liens publie un rapport alarmiste sur le foncier agricole, dont « 20 % de la surface va changer de mains d’ici 2030 ». À l’approche des élections présidentielles, Terre de Liens appelle les candidat(e)s à s’engager pour une grande loi sur les terres agricoles bâtie autour de quatre grands principes …

Le cahier des charges du label FNAB s’enrichit de vingt nouveaux critères sociaux et de biodiversité. « En France métropolitaine, plus de 400 espèces de plantes et 32 % des espèces d’oiseaux nicheurs sont menacés de disparition. L’Académie des sciences souligne que le déclin des populations d’insectes fait peser une « grave …

La Coordination rurale constate, à son tour, que « peu de contrats, voire aucun, n’ont été signés » dans la filière de la viande bovine, et demande une révision de la loi Egalim 2. « Le bel idéal de la loi Egalim 2 sur la rémunération des producteurs se heurte …

La reprise est franche du Centre aux Pays de la Loire. Pour la première fois depuis plusieurs mois, la collecte de lait de vache a retrouvé, en semaine 6 (7 au 13 février 2022), son niveau de l’année précédente (+0,1%) au niveau national. Le rebond est particulièrement net en Centre-Val …

La valorisation beurre-poudre approche 500 €/1000 l en janvier 2022, progressant de 72 % sur un an. La valorisation beurre-poudre s’est établie à 491,20 €/1000 l en janvier 2022, indique le tableau de bord mensuel des indicateurs du Cniel publié le 21 février. Elle s’était établie à 456,06 €/1000 l …