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Les actualités…

Biolait lance « Il lait là »

Ce « repère », apposé sur les produits laitiers d’entreprises clientes de Biolait, fera son apparition à la rentrée. C’est depuis la Ferme de Grand Lieu, où Gwenaëlle et Pascal Falchi élèvent 50 vaches Normandes et croisées en Loire-Atlantique, que Ludovic Billard, président de Biolait, a dévoilé, le 9 juin, …

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Quand le Smartphone alerte du stress thermique

Plusieurs sociétés ont développé des outils de monitoring ou des applications sur le stress thermique. C'est notamment le cas des sociétés Lallemand, Philéo ou encore CCPA qui ont créé des applications pour téléphone portable pour anticiper le risque de stress thermique. 

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Toujours plus d’élevages bovins bio

Le nombre d’exploitations et les surfaces conduites en agriculture biologique ont à nouveau nettement progressé en 2021, tandis que la consommation marquait le pas. L’Agence bio a présenté, le 10 juin depuis la Drôme, les Chiffres 2021 du secteur bio. L’effectif de fermes bio atteint 58 413 (+10% sur an) …

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« Renouveler les générations, vite »

En règle générale, le renouvellement des générations s’avère plus difficile en élevage, constate Emmanuel Hyest, président de la Fédération nationale des Safer, dans l’interview qu’ils nous a accordée. Les prix des terres d’élevage et de grandes cultures continuent-ils à diverger ? En 2021, le prix moyen des terres et prés libres …

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+ 180 kg de lait par vache en 2021

Les vaches inscrites au contrôle laitier ont produit 8 887 kg de lait en moyenne en 2021. « En 2021, 32 669 exploitations bovines ont fourni 2 064 131 lactations qualifiées », indique l’Institut de l’élevage (Idele) dans son tableau de bord annuel publié le 9 juin. « Avec un recul …

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