Traite : des conformités à géométrie variable

Les contrôles réalisés en 2020 montrent que 79% des nouvelles installations de traite sont conformes.

L’Institut de l’élevage (Idele) vient de mettre en ligne les principaux résultats 2020 issus du dispositif national de contrôle des machines à traire mis en place par le Cofit (1). En élevage bovin, 79% des nouvelles installations de traite, qu’elles soient neuves, rénovées ou d’occasion, sont conformes au référentiel Certi’Traite – c’est 78% en ovin et 54% en caprin. Toutes espèces confondues, le taux de conformité atteint 83% pour les installations neuves, 68% en occasion et 57% en rénovation. De grosses différences apparaissent selon les types d’installations : robot (90% de conformité), manège intérieur (74%), épi 50° (68%), manège extérieur (64%), traite arrière 90° (63%), épi 30° (54%), lactoduc (32%), tandem (25%). Toutes espèces confondues toujours, près de 70% des nouvelles installations (Certi’Traite) contrôlées en 2020 ont porté sur des robots – c’est donc supérieur encore en élevage bovin.

En vache laitière, les meilleurs taux de satisfaction sont obtenus sur le niveau de vide et la réserve réelle (95% et plus en Certi’Traite, 90% et plus en contrôle annuel Opti’Traite), sur la temporisation en absence de lait (90% et plus lors des contrôles Dépos’Traite), sur le prélavage et le rinçage des installations (84% et plus lors des contrôles Net’Traite). A l’inverse, les principaux points de vigilance concernent la durée du cycle (non-satisfaisante – NS – dans 50% des contrôles Dépos’Traite), l’examen visuel de l’installation (NS dans 50 % des contrôles Net’Traite), les faisceaux trayeurs (NS dans 43% des contrôles Opti’Traite), la conformité du lavage (NS dans 26% des contrôles Certi’Traite) ou la régulation du vide (NS dans 25% des contrôles Opti’Traite).

BC

(1) Comité français interprofessionnel pour les techniques de production du lait

A télécharger : Les contrôles des machines à traire en 2019 (Cofit, Idele)

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