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Montbéliarde Association et le Syndicat Montbéliard 22-56 organisent, le 12 juin 2018, une journée portes ouvertes sur l’EARL de Gaëtan Le Meur à Plussulien (Côtes-d’Armor). Objectifs de l’éleveur : « maximiser l’EBE en valorisant l’herbe sous toutes ses formes et le produit viande de l’atelier lait ». Plus d’informations à cette adresse.

La production européenne de viande bovine est attendue en baisse d’environ 1 % en 2018 et en 2019.

Le syndicat des artisans bouchers et charcutiers se dit solidaire des éleveurs français. Il ne souhaite pas que la viande bovine soit prise en compte dans un accord commercial entre le Mercosur et l'UE.

FranceAgriMer a mis en ligne, le 1er février, un « bilan 2017-prévisions 2018 » pour les productions animales.