Hausse de la production européenne et des importations, repli des exportations : autant d’éléments qui feront pression sur les prix de la viande bovine dans les mois à venir.
Lire la suite »Le bœuf français de retour en Chine
Un protocole sanitaire signé le 25 juin par la France et la Chine met un terme à 17 ans d’embargo consécutif à la crise de l’ESB.
Lire la suite »En hausse, les prix agricoles restent insuffisants
Le rapport annuel de l’Observatoire des prix et des marges, dévoilé le 19 juin, montre une amélioration relative de la situation du maillon agricole en 2017, même si les prix à la production restent insuffisants.
Lire la suite »La planète a faim de viande bovine
En 2017, la demande mondiale de bœuf a progressé plus rapidement que l’ensemble des viandes. La production et les échanges sont au diapason.
Lire la suite »« En bio, tous les voyants sont au vert »
L’Agence bio a dressé, le 1er juin, un tableau idyllique du développement de la filière. L’élevage bovin ne fait pas exception.
Lire la suite »La ferme aux « 4.000 bovins » est recalée
Le préfet de Saône-et-Loire a recalé le projet de la ferme dite des "4000 bovins". Celui de la Creuse a autorisé la ferme de Saint-Martial à monter à 800 bovins.
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