Biolait, Ingredia et Ethiquable créent « la première filière de lait en poudre bio 100 % française, équitable et bio ». « Sous l’impulsion de la Scop Ethiquable qui vient de relocaliser sa production de chocolat en France dans le Gers, trois coopératives françaises lancent une filière de lait en poudre équitable et …
Lire la suite »La Prospérité encourage la méthanisation
La coopérative laitière s’associe à Biolectric pour installer des unités chez ses adhérents.
Lire la suite »Le lait met un pied dans la blockchain
La Prospérité Fermière offre une traçabilité complète et consultable à son lait de consommation.
Lire la suite »La Prospérité Fermière en quête de lait bio
Romain Dassonneville, responsable Amont et Développement coopératif, fait le point sur les initiatives prises par la coopérative en matière de lait bio et de lait de pâturage (filière Via Lacta).
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