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Le prix moyen du lait devrait assez peu évoluer sur la campagne en cours, selon Cerfrance.

Un repli en février interrompt quatre mois consécutifs de hausse dans l’UE.

Le prix de base est fixé à 425 €/1000 l au premier trimestre 2024.

Les contrats-cadres de quatre des six OP Sunlait, qui arrivaient à échéance en mars, sont prolongés jusqu'au 31 octobre.

En moyenne annuelle, le prix du lait à teneurs réelles atteint 487,2 €/1000 l (+ 5,9 %). 

Le groupe laitier annonce un relèvement de 15 €/1000 l sur janvier et février. L’Unell ne s’en satisfait pas et demande la poursuite de la médiation.