Le prix du lait bio est repassé au-dessus de son niveau de 2021, distançant nettement le lait conventionnel. Au mois d’août 2022, le lait de vache bio à teneurs réelles a été payé 502,4 €/1000 l en moyenne (+ 0,8 % sur un an). Le lait bio standard (38/32) s’est …
Lire la suite »530 €/t pour le lait européen
Le prix du lait dans l’UE progresse de 42 % en moyenne sur un an, et de 56 % sur deux ans. La Commission européenne a rendu publiques, le 6 octobre, ses estimations des prix à la production du lait de vache dans l’UE en septembre 2022. Le prix moyen …
Lire la suite »L’élevage laitier normand sur la bonne pente
Le revenu des producteurs de lait normands devrait s’améliorer en 2022, grâce au coproduit viande notamment. Les comptabilités des 1 467 élevages normands spécialisés en lait de vache suivis par Cerfrance, clôturées entre avril 2021 et mars 2022, ont parlé. La production moyenne poursuit sa progression (+ 2 % à 631 264 …
Lire la suite »« Leclerc et Sodiaal pas à la hauteur »
La FNPL met en cause le distributeur et la coopérative dans « l’écart grandissant entre les prix du lait en France et en Europe ». « Depuis le mois de juin et l’annonce par Sodiaal d’un prix politique en retrait pour le troisième trimestre, la FNPL a essayé de comprendre quelles étaient …
Lire la suite »Sodiaal et LSDH signent avec Lidl
Lidl s’engage à hauteur de 475 €/1000 l prix de base avec Sodiaal, et de 500 €/1000 l avec la LSDH. « Lidl revalorise le prix du lait de consommation et passe à 475 €/1000 l prix de base pour les producteurs de la coopérative Sodiaal, soit 490 €/1000 l …
Lire la suite »Le lait bio au-dessus du non-bio
En juillet, le prix du lait bio a retrouvé son niveau de 2021, repassant devant celui du lait conventionnel. « Après plusieurs mois de baisse, la collecte de lait de vache se stabilise quasiment en juillet (- 0,2 % sur un an) », indique le ministère de l’agriculture dans une …
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