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La production de blé tendre n’atteint pas les 30 Mt. Celle de maïs reste « incertaine ».

Arvalis a mis à jour, le 8 août, sa carte des dates prévisionnelles de début de récolte.

La maturité des ensilages de maïs s'est encore accélérée sous l’effet du stress hydrique et des températures élevées, constate Arvalis.

Au-delà de cette date, un couvert encore en place risque de pénaliser le maïs qui suit par épuisement des ressources en eau et en azote.

Pour sa cinquième édition, l'Officiel de l'ensilage s'intéresse cette année à l'insécurité fourragère. Fortement touchés par la sécheresse estivale et automnale, les éleveurs ont été les premières victimes agroclimatiques de 2018 !

Les toxines contenues dans les fourrages peuvent nuire à la santé et à la fonction du rumen.