Tag Archives: Limousine

Un Sommet de l’élevage plus laitier

Quelque 2 000 animaux, 1 500 exposants et 100 000 visiteurs sont attendus sur le salon auvergnat, du 3 au 6 octobre prochains. Ce 32e Sommet de l’élevage proposera, entre autres, deux concours nationaux en races Limousine et Brune et un concours interrégional en race Montbéliarde. « 2023 sera d’ailleurs …

Lire la suite »

Le Bœuf Limousin au défi de la « standardisation des viandes »

« L’année 2022 été un peu compliquée et 2023 le sera aussi », prévoit Limousin Promotion. Jean-Pierre Bonnet, président, et Jean-Marc Escure, directeur, ont fait le point, le 10 février en visioconférence, sur les viandes limousines label rouge. Le Bœuf Limousin, habitué à des croissances de l’ordre de 20 % les années …

Lire la suite »