En Loire-Atlantique, l’éleveur laitier Fabien Pineau, 29 ans, tire la sonnette d’alarme. Ses vaches sont malades et la production laitière est en chute depuis les travaux de fondation des six éoliennes du parc du Haut-Vignoble, à la Remaudière.
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L’élevage bovin bio a marqué le pas en 2023, pour la première fois depuis dix ans.
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Mardi 20 février 2024, les militants de la Coordination Rurale (CR) du Gers et des Hautes-Pyrénées ont mené une action devant l'usine Danone à Villecomtal-sur-Arros (Gers).
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L’UE est auto-suffisante en produits laitiers et en viande bovine. Sa position relative dans le monde s’est même renforcée au cours des dix dernières années. Mais celle de la France, pas toujours. « Le taux d’auto approvisionnement en produits laitiers est supérieur à 100 % pour toutes les catégories de …
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Rétraction du marché et flambée des charges planent sur le lait de consommation, constatent les fabricants. La production de lait liquide conditionné s’est établie à 2,65 milliards de litres en 2022 (- 3,9 % sur un an), assurant un débouché à 13 % de la collecte de lait de vache …
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Le déclin de la production laitière bretonne envisagé d’ici à 2030 (-5%) contraste avec les hausses attendues dans les autres bassins de l’arc atlantique, en particulier l'Irlande (+21%).
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