Le revenu des éleveurs de bovins s’est amélioré en 2021, davantage en production laitière qu’en élevage allaitant. L’Observatoire de l’endettement et des trésoreries, tenu à jour par l’Institut de l’élevage (Idele) en partenariat avec cinq centres de gestion (1), analyse la comptabilité de 425 exploitations bovins lait et 568 élevages …
Lire la suite »Les revenus bruts agricoles supérieurs à ceux des indépendants
Les exploitations agricoles sont « peu intensives en travail » mais plus exigeantes en capital que les autres petites entreprises indépendantes. « Le revenu brut d’un exploitant agricole est en moyenne plus élevé que celui d’un autre travailleur indépendant sur le champ des entreprises individuelles ou unipersonnelles de moins de …
Lire la suite »Trésoreries : fragilités à l’Ouest
La proportion d’exploitations laitières ou allaitantes « en situation critique » demeure élevée.
Lire la suite »Endettement record du secteur laitier néo-zélandais
Estimés à 41,1 milliards de dollars en septembre dernier, les prêts bancaires du secteur laitier représentent 10 % du total des prêts bancaires dans le pays.
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