Tag Archives: collecte

La Normandie caracole, la Bourgogne-Franche-Comté patine. La collecte de lait de vache a progressé de 1,8 % sur un an au cours de la semaine 32 (9 au 15 août 2021), selon le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer. L’ensemble du mois de juillet et la 1e semaine d’août s’étaient déroulées dans le …

Seule la Normandie maintient sa production laitière au-dessus de celle de 2020. La collecte de lait de vache a diminué de 2,2% sur un an au cours de la semaine 30 (26 juillet au 1er août 2021), montre le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer publié le 10 août. Le mois de …

La collecte est repassée sous son niveau de 2020 à la mi-juin. La collecte de lait de vache recule de 0,9% sur un an au cours de la semaine 24 (14 au 20 juin 2021), après un mois et demi passé dans le vert, montre le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer. …

Le prix du lait standard conventionnel a progressé de 2,1% sur un an en avril pour s’établir à 330 €/1000 l. Une première depuis l’arrivée de la covid-19, il y a plus d’un an. La collecte de lait de vache a progressé de 2,6% sur un an au cours de …

Repassée dans le vert à la fin avril 2021 (un lissage de la production avait été proposé en avril 2020), la collecte donne des signes de redémarrage en mai.  La collecte de lait de vache a progressé de 1% sur un an en semaine 17 (26 avril au 2 mai), …

La collecte de lait biologique continue à disputer des parts de marché aux laits conventionnel et AOP/IGP. Les prix n’ont pas encore tout à fait retrouvé leurs niveaux de 2020. « En mars 2021, la part de la collecte de lait de vache bio passe pour la première fois la …