« Les prix des produits laitiers industriels devraient augmenter au cours des prochains mois », selon le Cniel.
Lire la suite »« Les prix des produits laitiers vont augmenter »
Benoît Rouyer (Cniel) estime que l’UE devrait tirer parti, en 2019, d’un marché mondial « beaucoup plus favorable » que les années précédentes.
Lire la suite »L’offre et la demande laitières plus équilibrées
Si l’année 2019 a débuté « dans un contexte davantage favorable » que les deux précédentes, la suite dépendra fortement du Brexit, avertit le Cniel.
Lire la suite »Le marché laitier s’assainit
L’année laitière 2019 démarre dans un contexte d’offre et de demande plus favorable qu’en 2017 et 2018.
Lire la suite »Recul de la collecte laitière
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de novembre 2018.
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