Tag Archives: AOP

Que Choisir a mené son enquête : la mention Fabriqué en Normandie reste « largement présente sur les boîtes de camembert » et « d’autres allégations multipliant les références à cette région fleurissent ». « La mention Fabriqué en Normandie, qui concurrence l’appellation d’origine protégée (AOP) Camembert de Normandie, aurait dû disparaître …

Les usurpations de nom et les imitations seront plus difficiles.

Les producteurs de fromage peuvent y prétendre jusqu'au 15 septembre.

Une vingtaine de cahiers des charges ont été assouplis.

Les commandes ont diminué de 25 % à 80 %. Le Cnaol demande des « mesures d’urgence ».

« Les fabricants n’en ont pas voulu probablement », selon Patrick Mercier.