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Les industriels ne bénéficiant pas de l'AOP Camembert, ne pourront plus utiliser les mentions "fabriqué" ou "élaboré en Normandie".

Après une année 2022 en légère baisse (- 2 %), les volumes commercialisés de produits laitiers AOP diminuent à nouveau de 6 % en 2023.

Les appellations laitières saluent ce texte européen, avec quelques bémols.

En moyenne annuelle, le prix du lait à teneurs réelles atteint 487,2 €/1000 l (+ 5,9 %). 

« Seule l’AOP Camembert de Normandie peut utiliser le terme Normandie », réaffirment l’ODG et le Cnaol au lendemain d’une décision du tribunal administratif de Caen.

En baisse ininterrompue depuis le début 2023, le prix du lait dans l’UE s’est stabilisé à la fin de l'été.