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Jean-Michel Javelle (Loire) prend la tête de la première coopérative laitière de France.

Le prix du lait a progressé de 50 €/1000 l dans la coopérative l'an passé.

Sodiaal met en place une prime et des fermes pilotes pour améliorer le bilan carbone des élevages.

Ce prix de base du lait conventionnel vaut pour janvier et février prochains.

La coopérative « souhaite être aux côtés des associations qui luttent contre la précarité alimentaire », explique Damien Lacombe.

Cerfrance anticipe un recul du prix du lait en 2024, après deux « bonnes années ». S’agissant de la dynamique laitière, c’est autre chose.