Tag Archives: Prix du lait

L’année laitière 2019 démarre dans un contexte d’offre et de demande plus favorable qu’en 2017 et 2018.

Un prix de base de 355 €/1000 l est convenu pour les produits laitiers sous marque nationale.

Excédentaire jusqu’à l’été, la collecte de lait de vache a ensuite décroché pour finir au même niveau que la précédente.

Le groupe Sodiaal étend sa « marque transverse » au beurre, à la crème ou au fromage. Avec un lait payé 0,40 €/l.

Carrefour et U Enseigne annoncent « 4 accords visant à revaloriser le prix du lait au producteur » avec les groupes Lactalis, Sodiaal, Yoplait et Laïta.

L'OP Lait Bio Seine et Loire et Lactalis ont convenu d’un prix de base moyen de 473 €/1000 l en 2019.