Tag Archives: Prix du lait

Les prix du lait et de la viande bovine, au plus haut depuis le début de l’année, contribuent le plus, par leur poids relatif dans la production, à une augmentation globale de 16,8 % en octobre. « En octobre 2022, pour le sixième mois consécutif, les prix à la production …

En lait conventionnel, les coûts de production et les prix de revient augmentent entre 2020 et 2021. Ce n’est pas toujours le cas en bio. L’interprofession laitière (Cniel) a publié, le 15 novembre, l’Observatoire 2022 des coûts de production et des prix de revient. Ses calculs, qui portent sur les …

Le prix du lait standard conventionnel a atteint 439,4 €/1000 l en septembre, au terme d’une hausse de 22,5 % sur un an. En septembre 2022, « la collecte de lait de vache se stabilise sur un an (+ 0,4 %), malgré la persistance de la sécheresse », indique le …

Le prix du lait conventionnel progressera de 9 % l’an prochain, celui du lait bio de 5 %. Le Groupe Bel et l’Association de producteurs de lait Bel ouest (APBO) ont annoncé, le 8 novembre, qu’ils renouvelaient leur partenariat pour la sixième année consécutive. Le lait MonBBLait® (38/32, pâturage et …

Le prix moyen du lait a atteint 552 €/t en octobre dans l’UE, mais pas plus de 484,8 €/t en France. Le prix du lait dans l’UE a progressé de 1,3 % en octobre 2022 pour s’établir à 552 €/t en moyenne, indique la Commission européenne dans une publication du …

Le prix de base du lait devrait se situer entre 390 et 430 €/1000 l pour les clôtures de l’hiver 2022/2023, selon Cerfrance. « La décroissance de la collecte des bassins exportateurs crée une forte tension sur les marchés. Le beurre ne cesse de grimper et atteint 7 000 €/t, …