La ferme expérimentale de Saône-et-Loire, qui élève des bovins charolais, devient une « Digiferme ». « Le label Digifermes est attribué aux stations expérimentales qui évaluent des technologies innovantes du numérique en lien avec des entreprises de l’agroéquipement et de la gestion digitale des données. Il est le garant d’une évaluation de …
Lire la suite »Ce que change le robot de traite
Les conséquences techniques et économiques de l’introduction d’un robot de traite sur le système d’exploitation sont documentées dans une nouvelle brochure. Au vu de l’essor rapide des robots de traite depuis une dizaine d’années, les conseillers des Chambres d’agriculture du Grand Est et d’Ile-de-France, en collaboration avec l’Institut de l’élevage …
Lire la suite »Les prairies démarrent bien
La production d’herbe est normale à excédentaire sur la majeure partie du territoire. Au 20 avril 2023, la pousse cumulée des prairies permanentes est excédentaire de 15 % par rapport à la moyenne observée sur la période de référence 1989- 2018 », indique le ministère de l’agriculture dans une publication …
Lire la suite »« Probable baisse » du prix du lait
L’Institut de l’élevage (Idele) envisage une stabilité du prix du lait au premier semestre 2023, avant une « probable baisse » au second. A l’occasion de la journée Grand Angle Lait, qui a réuni plus de 300 personnes à Paris et en régions (visioconférences) le 5 avril, Gérard You, agroéconomiste …
Lire la suite »Le prix du lait ne cale pas
En janvier, les prix des laits standards conventionnels ou bio ont battu de nouveaux records en France. Alors que la collecte de lait de vache s’est repliée en janvier 2023 (- 1,4 % sur un an), les prix à la production ont progressé, montre le ministère de l’agriculture dans une …
Lire la suite »« Le prix du lait devrait se déprécier »
La marge laitière continue à progresser, mais un « retournement de conjoncture » se profile. « La production de lait demeure en nette hausse chez les exportateurs de l’hémisphère Nord, ce qui compense les baisses de production de l’hémisphère Sud », constate l’Institut de l’élevage (Idele) dans le mensuel Tendances lait viande publié le …
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