Un décrochage de 7,5 % sur un an est constaté à la mi-septembre dans l’Hexagone. Le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer mis en ligne le 26 septembre révèle un plongeon de la collecte nationale de lait de vache de 2,7 % sur une semaine et de 7,7 % sur un an …
Lire la suite »Le prix du lait rebondit
Le lait standard conventionnel s’est négocié 439,9 €/1000 l en juillet, le lait bio 502,6 €/1000 l. Le prix du lait, qui ne cessait de diminuer depuis le début de l’année (tout en se maintenant à des niveaux inédits sur les mois concernés), est reparti à la hausse en juillet …
Lire la suite »Le bio rattrape le non-bio
Le prix du lait conventionnel a davantage diminué en mai que celui du lait bio.
Lire la suite »La collecte dans le rouge, sauf en Normandie
La collecte laitière décrochait de 4 % sur un an à la mi-juin. Seule la Normandie échappe au repli.
Lire la suite »Le lait bio moins payé que le non-bio
Le prix du lait de vache bio est repassé, en avril, sous celui du lait conventionnel. Mais la saisonnalité est bien là. C’est un retour à la situation qui prévalait il y a un an que décrit le bulletin spécialisé du ministère de l’agriculture mis en ligne le 15 juin. …
Lire la suite »« Le prix du lait va diminuer »
Le prix moyen du lait se replie continuellement depuis janvier dans l’UE, et depuis mars en France. Le prix moyen du lait de vache dans l’UE s’est établi à 466,4 €/t en mai (- 1,9 % sur un mois), selon les premières estimations de la Commission européenne diffusées le 5 …
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