Cinq scénarios pour la viande bovine

2 janvier 2019 Actu

A quoi ressemblera l’élevage bovin viande en 2035-2040 ? A défaut de prédire l’avenir, FranceAgriMer propose « 5 scénarios contrastés ».

Viande bovine : la médiation dans une impasse

19 décembre 2018 Actu

L’interprofession bétail et viande (Interbev) ne parvient toujours pas à s’entendre sur les indicateurs des coûts de production.

12 décembre 2018 Actu

Production, reproduction, retombées économiques : les chiffres 2017 de Bovins Croissance viennent d'être publiés.

27 juillet 2018 Actu

L’EBE des élevages allaitants s’est replié en 2017, sauf en montagne. En cause, les hausses de charges d’aliments et de structures.

28 juin 2018 Actu

La France compte à peine 41 000 exploitations laitières, 57 000 exploitations bovins viande et 8 000 exploitations mixtes. Et l’érosion se poursuit.

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