Tag Archives: AOP

Deux initiatives originales, intéressant le lait de consommation et le camembert AOP, impliquent chacune une quarantaine de producteurs livrant au groupe Lactalis. Anne Charlès-Pinault, directrice générale de Lactel (branche lait de consommation de Lactalis), a fait le point, le 23 mars en visioconférence, sur la marque, leader en France avec …

Le repli de la production s’accompagne d’une hausse moyenne de 8,6 % du prix du lait. Ainsi que le laissaient attendre les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer, la collecte a fortement reculé en décembre 2021 (-2,7% sur un an), tirant un peu plus à la baisse le cumul annuel (-1,5% à …

Le président du Cnaol est décédé dimanche, annoncent les organisations professionnelles laitières. « Michel a toujours été un homme de conviction, un syndicaliste, un collègue, un ami qui s’est battu depuis ses jeunes années au sein de JA pour défendre le monde agricole solidaire auquel il croyait. Président du Cnaol (1), …

Le ministre de l’agriculture a dévoilé, le 21 mai, ses principaux arbitrages sur le Plan stratégique national (PSN), autrement dit la déclinaison franco-française de la Pac 2023-2027. Première priorité de Julien Denormandie, la « compétitivité » des exploitations et la « consolidation » du revenu des agriculteurs. Quatre arbitrages doivent y contribuer : le maintien …

Que Choisir a mené son enquête : la mention Fabriqué en Normandie reste « largement présente sur les boîtes de camembert » et « d’autres allégations multipliant les références à cette région fleurissent ». « La mention Fabriqué en Normandie, qui concurrence l’appellation d’origine protégée (AOP) Camembert de Normandie, aurait dû disparaître …

Les usurpations de nom et les imitations seront plus difficiles.