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Le groupe laitier (Candia, Entremont, Yoplait…) « maintient ses équilibres économiques grâce à son modèle coopératif ».
« Dans un contexte inflationniste inédit des coûts de production amont et aval s’élevant à 500 millions d’euros, Sodiaal est parvenu à obtenir en 2022 des revalorisations tarifaires lors des trois cycles de négociations commerciales », précise un communiqué diffusé à l’occasion de l’assemblée générale du 20 juin. « Dans ce cadre, le prix du lait aux éleveurs laitiers a augmenté de 68 €/1000 l et un peu plus de 11 millions d’euros ont été redistribués aux adhérents de la coopérative. »
« En 2023, Sodiaal a défini un prix objectif du lait supérieur à 480 €/1000 l (toutes primes confondues et laits segmentés), qui pourra être atteint grâce à l’exception laitière. » L’année en cours verra par ailleurs « la mise en place de fermes pilotes dans deux régions témoins (1). Il s’agit de la création d’un réseau de fermes pionnières qui accueilleront les essais terrains de solutions innovantes (alimentation, capteurs, équipements) », précise encore le communiqué.
BC
(1) 6 fermes en Pays de la Loire et 6 fermes dans la zone Saint-Etienne/Lyon.
BC
A télécharger :
Conjoncture laitière de montagne (Cniel, 6 juillet 2023)
Note de conjoncture lait de vache (FranceAgriMer, 4 juillet 2023)
Tableau de bord hebdomadaire des produits laitiers (FranceAgriMer, 30 juin 2023)
Les prix agricoles décélèrent (ministère de l’agriculture, 30 juin 2023)
Des prix du lait de vache record en 2022 (ministère de l’agriculture, 20 juin 2023)
Forte hausse des prix agroalimentaires en 2022 (ministère de l’agriculture, 20 juin 2023)
Tableau de bord hebdomadaire des produits laitiers (FranceAgriMer, 23 juin 2023)
La collecte en semaine 23 (FranceAgriMer, 21 juin 2023)
Tableau de bord mensuel des indicateurs du Cniel (21 juin 2023)
Tableau de bord hebdomadaire des produits laitiers (FranceAgriMer, 15 juin 2023)
Tableau de bord européen des produits laitiers (DG Agri, 14 juin 2023)
Indicateurs de conjoncture du lait de vache (FranceAgriMer, 8 juin 2023)
Indicateurs de conjoncture du lait de vache bio (FranceAgriMer, 8 juin 2023)
