Le prix du lait décroît

Dans l’UE comme en France, le prix du lait cru a continué à refluer le mois dernier.

Le prix moyen du lait dans l’UE s’est établi à 449,1 €/t en juin 2023 (-2,8 % sur un mois, -9% sur un an, +25% sur deux ans), selon les premières estimations de la Commission européenne diffusées le 5 juillet.

En France, le prix du lait est évalué à 431,3 €/t en juin 2023 (-5% sur un mois, -1,7% sur un an, +18% sur deux ans).

BC

A voir : Vidéo mensuelle de conjoncture laitière (Cniel, 10 juillet 2023)

A télécharger :

Population bovine au 1er juillet 2023 (FranceAgriMer, 9 août 2023)

Tableau de bord européen des produits laitiers (DG Agri, 2 août 2023)

Tableau de bord hebdomadaire des produits laitiers (FranceAgriMer, 26 juillet 2023)

Prix agricoles et intrants diminuent (ministère de l’agriculture, 12 juillet 2023)

Conjoncture laitière de montagne (Cniel, 6 juillet 2023)

Note de conjoncture du lait de vache (FranceAgriMer, 4 juillet 2023)

Conjoncture de la filière laitière bio (Cniel, 30 juin 2023)

Tableau de bord mensuel des indicateurs du Cniel (21 juin 2023)

Un prix du lait record en 2022 (ministère de l’agriculture, 20 juin 2023)

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