Le prix du lait a basculé en juillet

Un repli de 6,9 €/1000 l sur un an succède à une hausse de 10,4 €/1000 l en juin.

Le prix moyen du lait « réel » (toutes qualités et primes incluses) s’est établi à 363,07 €/1000 l en juillet 2020, en baisse de 6,9 €/1000 l (-1,9%) par rapport à juillet 2019, indique le tableau de bord hebdomadaire de FranceAgriMer. Le prix du lait bio a, lui, progressé de 1,75% sur un an (+8,37 €/1000 l) pour atteindre 486,56 €/1000 l.

En juin 2020, le prix du lait réel progressait encore sur un an (+10,4 €/1000 l à 358,39 €/1000 l).

A noter par ailleurs que la collecte a progressé de 0,6 % sur un an au cours de la semaine 37 (7 au 13 septembre), selon le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer.

BC

A télécharger :

Conjoncture mensuelle lait de vache (FranceAgriMer, 1er octobre 2020)

Tableau de bord mensuel des indicateurs du Cniel (30 septembre 2020)

La collecte en semaine 38 (FranceAgriMer, 29 septembre 2020)

La conjoncture laitière au 24 septembre 2020 (Cniel, 28 septembre 2020)

Tableau de bord hebdomadaire des produits laitiers (FranceAgriMer, 25 septembre 2020)

Responsabilité sociétale de la filière laitière française (Cniel, 22 septembre 2020)

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