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Un décrochage de 7,5 % sur un an est constaté à la mi-septembre dans l’Hexagone.
Le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer mis en ligne le 26 septembre révèle un plongeon de la collecte nationale de lait de vache de 2,7 % sur une semaine et de 7,7 % sur un an en semaine 37 (11 au 17 septembre 2023). En semaine 38 (18 au 24 septembre), le repli atteint encore 6 % sur un an, en dépit d’un rebond de 3,1 % par rapport à la semaine 37.
Relativement épargnée les semaines précédentes, la Normandie affiche un repli de 5,9 % sur un an en semaine 37. C’est pire en Bretagne (- 8,8 %), en Pays de la Loire (- 8,5 %), en Auvergne-Rhône-Alpes (- 9 %) ou en Bourgogne-Franche-Comté (- 8,2 %). Le Grand Est (- 5 %) et les Hauts-de-France (- 4 %) s’en sortent à peine mieux que la moyenne.
BC
A télécharger :
Collecte en baisse de 4,9 % en semaine 39 (FranceAgriMer, 10 oct. 2023)
Population bovine au 1er septembre 2023 (FranceAgriMer, 6 oct. 2023)
Tableau de bord laitier hebdomadaire (FranceAgriMer, 6 oct. 2023)
Conjoncture du lait de vache (FranceAgriMer, 2 oct. 2023)
Tableau de bord européen des produits laitiers (DG Agri, 4 oct. 2023)
Conjoncture du lait bio (vidéo Cniel, 28 sept. 2023)
Conjoncture du lait de montagne (Cniel, 3e trimestre 2023)
Indicateurs économiques mensuels (Cniel, sept. 2023)
