La collecte démarre 2020 dans le vert

Le Centre-Val de Loire, les Pays de la Loire et la Bourgogne-Franche-Comté sont en avance sur 2019, la Bretagne et de la Normandie en retard.

La collecte nationale de lait de vache a progressé de 1,3% sur un an la 1e semaine de 2020, de 1,2% la 2e semaine et de 1% la 3e semaine, indiquent les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer. Le Centre-Val de Loire (+6,5% la 3e semaine de janvier), les Pays de la Loire (+3,5%), la Bourgogne-Franche-Comté (+6,7%), le Grand-Est (+1,5%) et Auvergne-Rhône-Alpes (+1,6%) démarrent l’année plus rapidement que la Bretagne (-1,6%) ou la Normandie (-0,7%).

La collecte française avait déjà progressé en décembre (+0,8% la 1e semaine, +1,6% la 2e, +1% la 3e, +0,4% la 4e), selon FranceAgriMer, comme en novembre : +1,7% selon un document Agreste mis en ligne le 15 janvier 2020 par le ministère de l’agriculture.

BC

A télécharger :

Résultats 2018-2019 des fermes laitières de l’ouest (Inosys Réseaux d’élevage, 20 janvier 2020)

Le prix de compensation du coût de l’aliment (ministère de l’agriculture, 22 janvier 2020)

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