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Qui est à l’avant-garde du Big Data ?

La société Dairy Data Warehouse (DDW) fournit des informations aux professionnels de l’élevage laitier dans 47 pays. Elle partage aujourd’hui sa vision des entreprises situées à l’avant-garde de l’utilisation des données laitières au service d’une meilleure gestion des élevages. Ce point de vue est issu de 13 années d’expérience dans la gestion et l’analyse des données.

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Lait de montagne : la collecte a baissé de 10 %

Au Salon International de l’Agriculture, l’Association Nationale des Élus de la Montagne (Anem) et le Cniel ont signé une convention destinée à soutenir la filière lait de montagne et renforcer sa reconnaissance auprès des pouvoirs publics.

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Les prix laitiers européens en recul

Les dernières données publiées par le Milk Market Observatory confirment une baisse des prix sur les marchés laitiers européens au début de l’année 2026. Les cotations des produits industriels comme le prix du lait payé aux producteurs s’inscrivent dans une tendance de repli observée depuis la seconde moitié de 2025.

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